Si queremos eliminar algún elemento del menú que no queramos mostrar, por ejemplo Portfolio, y teniendo en cuenta que la URL de este elemento es edit.php?post_type=portfolio_page (solo hay que mirar qué URL lleva cada uno), añadiremos en el archivo functions.php la siguiente función:
function remove_menus(){
remove_menu_page('edit.php?post_type=portfolio_page');
remove_menu_page('edit-comments.php'); // Y podemos añadir todos los que queramos quitar, en este caso también "Comentarios"
}
add_action( 'admin_menu', 'remove_menus' );
